Albume crudo cotto o pastorizzato in polvere - avidina e biotina | Dolci poco Dolci e Salato
Albume: il bianco che fa bene - Emotifood
Con un peso medio di circa 50 grammi, l'uovo di gallina può essere grossolanamente distinto in tre parti: tuorlo, albume e guscio esterno. Il TUORLO è ricco di PROTEINE, LIPIDI e LECITINE;
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Calorie in Albume d'uovo (60 g) e Valori Nutrizionali
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